Liebe Claudia,
danke für deinen spannenden Beitrag!
Wenn die bei "Die Ampel ist rot." das Subjekt durch ein Pronomen ersetzen willst, bleibt dir nichts Anderes übrig, als "Sie ist rot." zu schreiben.
ABER natürlich kannst du auch "Es ist rot." schreiben, wenn du - so quasi - eine Zustandsbeschreibung geben willst. Das Pronomen "es" hat im Deutschen viele Funktionen, die du übrigens hier nachlesen kannst: https://www.deutschakademie.de/online-deutschkurs/forum/index.php?topic=62.0
Liebe Grüße, Anna